Halloween está en el ambiente, en los escaparates, en los coles, en la calle… está hasta en nuestras cocinas!!  Los dedos de brujas y otras  “sangrientas delicatesen” se cuelan en las panaderías, pero también en nuestros hogares. En la nuestra, se ha colado esta divertida tarta de Frankestein. Imposible más fácil de hacer. A cuaquiera de las recetas de bizcocho que utilicéis normalmente, le podéis añadir unos chorritos de colorante alimentario para darle un aspecto más sangriento. Nosotros (mi hijo Marc y yo, que quiso hacer esta tarta para celebrar su cumple que justo cae en estas fechas) usamos el colorante rojo y el verde porque eran los que daban más el rollo cerebro. Recetas de bizcocho hay mil, nosotros solemos usar la de yogurt porque es una de las más fáciles y resultonas. Si no la conocéis, o queréis nuevas ideas, tenéis una web exclusiva de recetas de este popular bizcocho: www.bizcochodeyogurt.es  

Por nuestra parte, éstos son los ingredientes que usamos:

tarta halloween ingredientes

El colorante alimentario para lo usamos para dar aspecto cerebro al bizcocho de Halloween

fondant

Fondant verde para el Frankestein y amarillo para los ojos. Lo podéis comprar en Vilacakes Ibiza

bizcocho halloween

Así nos quedó el bizcocho de yogurt de Halloween. Por cierto, estaba buenísimo! 

Tarta frankestein

Y aquí tenéis el resultado! ¿Qué os parece?

Para el franquestein, simplemente dibujamos la cara en un papel de cocina y fuimos “pegando” encima del dibujo el verde de la cara o el marrón del pelo. Por cierto que el pelo lo hicimos con chocolate derretido y luego lo distribuimos con una jeringa. Para el resto, simplemente amasar y repartir el fondant: color verde para la cara, amarillo para los ojos y marrón para la boca y pupilas. Los dientes los hicimos con confeti de azucar (pero valen lacasitos o lo que se os ocurra).